Browse Tag by muffini s povrćem
Kako smršaviti

Muffini s povrćem

Još jedna ideja za zamjenu doručka ili ručka u kojoj možete iskoristiti svu svoju kreativnost i koristiti različite sastojke.

Na primjeru ovog recepta (za 8 kalupa), sastojci koje sam koristila su:

8 jaja

1 manji luk

1 žlica posnog sira

1 mrkva

cvjetići brokule i cvjetače (karfiola)

Način pripreme:

Mrkvu staviti kuhati s brokulom i cvjetačom, 5-10 minuta.

Sitno isjeckati luk, umutiti jaja, dodati sir i pomješati. Procjedite povrće i odvadite brokulu sa strane. Karfiol i mrkvu isjeckajte (po mogućnosti u blenderu) i dodajte smjesi.

Kalupe po želji možete premazati maslinovim uljem, staviti smjesu, posoliti i na vrh dodati cvjetiće brokule.

Pecite na 180 stupnjeva 15-ak minuta do zlatno-žute boje.

Muffine možete koristiti i kao prilog, brzo se pripremaju i praktični su za ponijeti.

Iskoristite svu svoju kreativnost i mijenjajte sastav. Po želji možete dodati drugo povrće poput paprika ili tikvica, začinsko bilje, meso…