Browse Month by veljača 2016
Recepti, Weight loss/ mršavljenje

Čips od kelja – najzdravija grickalica

Osim što postoje različiti pristupi pripremi ove grickalice (u dehidratoru/ pećnici), mogu se kombinirati i različiti sastojci, npr. chili, mljeveni bademi, himalajska sol itd.

Donosim vam isprobanu kombinaciju koja mi se najviše svidjela, probajte s njom ili eksperimentirajte.

Sastojci:

jedan manji kelj

pola žličice soli

pola žličice mljevenog đumbira

2 ili 3 češnja češnjaka

4 žlice maslinovog ulja

Priprema:

Operite i osušite listove kelja. Izrežite ih po želji (na trakice, kockice…). Češnjak nasjeckajte što sitnije, dodajte mljeveni đumbir, maslinovo ulje i sol. Listove kelja stavite na papir za pečenje, premažite umakom i i pecite 10-ak minuta na 190 stupnjeva. Pečeni su kad dobiju zlatnosmeđu boju.