Browse Month by rujan 2015
Kako smršaviti

Rižoto s piletinom

Marina Milutinović je pripremila ručak baziran na planu prehrane koji možete naći ovdje. Ukoliko ste vegeterijanci, pronađite svoju inspiraciju u različitim vrstama povrća umjesto mesa.

Sastojci:

glavica luka

jedan veći paradajz (rajčica),

2 do 3 češnja češnjaka (bijeli luk),

pileće bijelo meso i riža (ovisno od količine i za koliko obroka)

začini po želji

 

Priprema: Glavicu luka isjeći po želji (na kolutiće ili kockice) i prodinstati dok ne dobije zlatno žutu boju. Dodati oljušten i sitno isjeckan paradajz, još malo prodinstati pa dodati češnjak. Odmah zatim meso isječeno na trakice i rižu, a potom dodajete toplu vodu (iako je još bolji okus sa pilećim temeljcem) dok sve ne prokuha. Ostaviti na laganoj temperaturi 30 minuta, povremeno promješati i dodati začine po želji.

Kako smršaviti, Recepti

Jesti pljeskavicu i gubiti težinu: Ne može jednostavnije!

Donosim vam primjer ručka koji je dobar u procesu mršavljenja, ali i održavanja težine.

 

Potrebni sastojci:

100 grama mljevenog junećeg mesa

Salata po želji

Ispecite pljeskavicu na teflonskoj tavi, 10-ak minuta i bez ulja kako bi meso ispustilo suvišnu masnoću. Po želji u možete uzeti kruh/hleb, dvopek ili tost kao dodatni izvor ugljikohidrata i ukoliko nemate nekih  specifičnih zdravstvenih problema . Ja sam ga prije nekoliko godina skoro u potpunosti izbacila; ponekad kupim ili ispečem raženi, crni ili integralni.

Ovo mi je jedan od najjednostavnijih i najdražih obroka kad sam u žurbi i obavezama jer je brzo gotovo, ukusno i ne deblja u ovoj količini. Kad sam bila student na prvoj godini, u pauzama od predavanja požurila bih doma, stigla pojesti i tako izbjegavala brzu hranu poput peciva koja nemaju nutritivnu vrijednost.

Za cca 300 kcal dobit ćete zasitan obrok sastavljen od proteina, vitamina, minerala i antioksidansa.

Razlika između klasičnog hamburgera i cheeseburgera je u dodacima; dodajući peciva, majonezu itd. Zavisno od količine, može doseći i preko 500 kcal.

 

Kako smršaviti, Recepti

Kako se riješiti masnoća

Mnogo je uzroka koji mogu dovesti do debljine. Prepoznajte kojoj skupini pripadate i što možete učiniti kako biste se riješili suvišne težine.

TIP 1

Ovaj tip je najčešći oblik debljine i pretilosti u svijetu koji uzrokuje prekomjerna konzumacija hrane; šećera i masnoća. Ako pripadate ovom tipu, najbolje je započeti laganim vježbama i šetnjama.

 

TIP 2

Uzročnik nakupljanja masnoća ovog tipa mogu biti depresija, tjeskoba i stres. Pripadala sam ovom tipu i razumijem sve vas koji jedete slatkiše u situacijama kada ste zabrinuti, tužni i sl. Ono što najefikasije pomaže je prepoznavanje situacije, odnosno osjećaja i samokontrola. U trenucima kad se ne osjećate dobro, slatkiši podižu razinu endorfina (hormona sreće), a isti efekt možete postići vježbanjem. Zato, kad vam se jede slatko zbog nekog emocionalnog stanja, vježbajte, izađite u prirodu…

 

TIP 3

Ovom tipu najčešće pripadaju žene u menopauzi, adolescenciji ili sa hormonskom neravnotežom. Poželjno je izbjeći dugo sjedenje i početi vježbati s utezima kako biste izgradili mišićnu masu.

 

TIP 4

Ovom tipu često pripadaju osobe koje konzumiraju alkohol, imaju problema sa disanjem ili spor metabolizam. Tko pije alkoholna pića, a želi smršaviti, svaki put se treba sjetiti da na taj način pije kalorije. Metabolizam se može ubrzati malim obrocima, voćem i povrćem na svakih 3-4 sata, a između obroka piti zeleni čaj.

 

TIP 5

Nakupljanje masnoća ovog tipa može se razviti tijekom trudnoće, kod osoba kojima često natiču noge ili biti genetski naslijeđeno. Najefikasnije su šetnje, penjanje stepenicama i trčanje (trčanje ne bih preporučila ako imate za skinuti više od 20 kg).

 

TIP 6

Osobe koje provode puno vremena sjedeći na poslu, pripadaju ovom tipu. Mnogi od nas rade po 8 i više sati, ali uz volju i dobru organizaciju možete uvesti fizičku aktivnost 3x tjedno što će puno pomoći da što prije dođete do cilja.

 

 

Photo source: http://womansvibe.com/

Mršavljenje, Weight loss

Koliko će vam trebati vremena da smršavite?

„Imam toliko kilograma, visok/a sam… koliko će mi trebati da smršavim?“, često postavljano pitanje na koje vam donosim odgovor.

Možda ću vam zvučati kao kritičar, ali pogledajte s druge strane. Kada vam se nešto ne da ili nešto ne želite, gledat ćete da taj proces traje što kraće, zar ne? Npr. tko se zapošljava, pitat će se koliko mu traje smjena, nije isto raditi 8 ili 12 sati, koliko je još do kraja radnog vremena?

Student kojem pojedini predmet nije interesantan, izbor teme za seminarski rad zaključit će odabir onom koja oduzima najmanje vremena, a srednjoškolac će gledati na sat kako bi vidio koliko još mora sjediti „na tom dosadnom predavanju“.

Nadovezala bih se na jedan od prvih postova, o želji. Kad jedva čekate vidjeti najdražu osobu, odete na kavu ili jednostavno provodite vrijeme zajedno, da li se pitate koliko će vam trebati vremena za to druženje? Vjerujem da imate poantu i shvaćate što želim reći.

Kad odlučite da zaista želite riješiti taj problem sa težinom, nebitno da li je iz zdravstvenih ili estetskih razloga, nemojte razmišljati koliko će vam trebati vremena. Da sam znala da će mi trebati 2,5 godine za 50 kg, vjerovatno bih se opalila po čelu i rekla: „Ma ajde… puno je to, ne da mi se“. A sad, iz perspektive kad već godinu i pol jedem sve što želim (naravno, u granicama normale/ umjereno) i održavam težinu 59-62 kg, vidim da je tih dvije i pol godine ništa naspram osjećaja da sam ozdravila, da mogu obući što želim, kretati se, disati punim plućima.

Konkretan odgovor na pitanje koliko će vam trebati vremena jednostavno nije moguć. Zašto? Za svaku osobu je potrebno znati kako funkcionira bazalni metabolizam, koliko kalorija trošite u mirovanju, u kretanju. Kao što nitko od nas ne izgleda jednako, tako ni ne funkcioniramo jednako. Zatim, koliko kalorija ćete unijeti, koliko ćete biti posvećeni svojoj želji da uspijete, koliko ćete se kretati…

Dragi moji, brzo živimo, u nekom ludom, brzom vremenu. Odgovor na svako pitanje internetom možemo dobiti za sekundu, ako nam se nešto pokvari, imamo prodavaonicu na par metara/kilometara, tako i od bespotrebnog izgladnjivanja očekujemo da riješe naš problem za sekundu. Strpljenje, želja, rad i upornost su ključ.